Nuestro Blog

A brasa lo nuestro

FELICIDAD Y PERUANIDAD AL RITMO DE RAPEO Y CAJÓN

No cabe duda que los días del mes de julio se viven con otro ánimo, llenos de sabor, orgullo y peruanidad. Como calentando motores para este 28 de julio y en agradecimiento a su preferencia,  decidimos hacer lo que más nos gusta, sorprenderlos. No podía haber mejor aliado que, “abrasarnos” al compañero inseparable del pollo […]

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Día del Campesino: el que abraza lo nuestro desde la raíz

Detrás de la riqueza culinaria de cada región del Perú, está la ardua labor de muchos hombres y mujeres que trabajan día a día en el campo para cultivar la variedad de productos que disfrutamos en nuestros platillos favoritos. Esta es una de las tantas razones que nos motivan a homenajear al campesino peruano. ¡Conozcamos […]

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La Papa, un tesoro del Perú para el mundo

Frita, rellena, doradita, sancochada, al hilo y hasta en puré, la papa está presente en las recetas más famosas del mundo y, por supuesto, en los platillos más deliciosos de nuestra gastronomía. Déjate sorprender por todo lo que este tubérculo peruano ha aportado al mundo a lo largo de su historia milenaria. ¿Te suenan las […]

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El amor de mamá “abrasa” la felicidad

Mamá nos ha regalado momentos únicos que por más sencillos que parezcan, son los que más saben a felicidad y por los que volvemos a casa sin importar la edad que tengamos. Recordemos algunos de esos momentos inolvidables. Su paciencia y enseñanza Mamá, que todo lo puede, supo regalarnos su paciencia y buen humor ¡Cómo […]

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