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A brasa lo nuestro

Consejos para preparar un Pisco Sour perfecto en casa

Publicado el 31 enero, 2019
Pisco Sour PardosPollower, ¿te gustaría sorprender a tus invitados con un exquisito Pisco Sour este primer sábado de febrero?Si antes no te ofrecías como anfitrión por no saber cómo prepararlo, ahora no tendrás excusas. Hoy te mostraremos algunos tips para que celebres el Día del Pisco Sour aprendiendo a prepararlo, porque no hay me […] Ver más

Pardos Chicken cierra el 2018 saboreando nuevos triunfos

Publicado el 8 enero, 2019
No hay nada más gratificante que terminar un año recibiendo grandes noticias. Hace algunas semanas, nos enteramos que por segundo año consecutivo, ingresamos al top 15 de las mejores empresas para trabajar en el Perú de Great Place To Work.Ver la lista y saber que somos el único restaurante dentro del ranking de Top 15 es algo que nos […] Ver más

Cartas Brailes para una Experiencia Pardos más inclusiva

Publicado el 23 octubre, 2018
Si hay algo que nos enorgullece de la cocina peruana, además de su gran sabor y variedad, es que es inclusiva. Todos nos unimos cuando se trata de celebrar nuestra tradición culinaria.En Pardos Chicken sabemos que aún hay mucho por hacer, pero estamos convencidos que difundir la gastronomía peruana, generando orgullo, identidad y comprom […] Ver más