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El platillo más querido, consumido y representativo del Perú está de fiesta, y hoy lo celebramos demostrando que no hay frontera que se resista a su sabor y aroma.Con más de 50 años de existencia, nuestro pollo a la brasa sigue brindándonos experiencias únicas, y es el principal responsable de que miles de familias peruanas se junte […] Ver más

Detrás de la riqueza culinaria de cada región del Perú, está la ardua labor de muchos hombres y mujeres que trabajan día a día en el campo para cultivar la variedad de productos que disfrutamos en nuestros platillos favoritos. Esta es una de las tantas razones que nos motivan a homenajear al campesino peruano. ¡Conozcamos más de su ap […] Ver más

Si aún no le has dicho a papá que fue tu primer héroe, todavía estás a tiempo. Antes de entregarle el regalo que le tienes preparado para este 18 de junio del 2017, comienza por abrazarlo y agradecerle por todas las cosas emocionantes que pasaste a su lado y te inspiraron a ser mejor persona.Toma nota de estas 3 razones que convierten a […] Ver más

Frita, rellena, doradita, sancochada, al hilo y hasta en puré, la papa está presente en las recetas más famosas del mundo y, por supuesto, en los platillos más deliciosos de nuestra gastronomía. Déjate sorprender por todo lo que este tubérculo peruano ha aportado al mundo a lo largo de su historia milenaria.¿Te suenan las palabras co […] Ver más

Mamá nos ha regalado momentos únicos que por más sencillos que parezcan, son los que más saben a felicidad y por los que volvemos a casa sin importar la edad que tengamos. Recordemos algunos de esos momentos inolvidables.Su paciencia y enseñanzaMamá, que todo lo puede, supo regalarnos su paciencia y buen humor ¡Cómo olvidar el avion […] Ver más

Comenzar la semana luego de un largo feriado puede ser pesado para muchos; es probable que sientas que nada fluye y por lo tanto tu estado de ánimo no es el mejor. Pero tranquilo, con un poquito de felicidad es posible darle la vuelta al día y lograr que sea más productivo. ¿Cómo hacerlo?Es importante saber que nuestro organismo produce […] Ver más

Los amantes del sabor peruano nunca se conforman, siempre buscan que la vida los sorprenda con nuevos sabores, experiencias y combinaciones. Si eres uno de ellos y aún no has probado los piqueos que te mostraremos a continuación, te estás perdiendo de lo más sabroso que disfrutará tu paladar.PIQUEOS JUSTO EN EL ANTOJOExpertos en desper […] Ver más

En estos días de intenso calor, una excelente opción para hidratar el cuerpo de forma sabrosa, rápida y sencilla, es indudablemente elegir ensaladas. Sus principales ingredientes, frutas y verduras, poseen más de 90% de agua en su composición. Además, son ricas en fibra y nutrientes, y te ayudan a mantener una alimentación balanceada. […] Ver más

¿Alguna vez luchaste por amor? No te imaginarás lo que hizo un sacerdote llamado Valentín en la Roma del siglo III, cuando el emperador de la época decidió prohibir los matrimonios para los jóvenes.Este sacerdote lo desafió y empezó a celebrarlos en secreto hasta que un 14 de febrero, al ser descubierto, fue encarcelado y ejecutado. […] Ver más

Sabores también son amores, y en el mes del amor y la amistad celebramos también aquellos que se dan al primer sorbo y pueden durar siglos, ¡como el de nuestro querido Pisco Sour! que cumple 101 años enamorando a peruanos y extranjeros.¿Te animas a prepararlo en casa? Te dejamos algunos tips:Conoce su historia y compártela con quiene […] Ver más