Nuestro Blog

A brasa lo nuestro

Día del Campesino: el que abraza lo nuestro desde la raíz

Detrás de la riqueza culinaria de cada región del Perú, está la ardua labor de muchos hombres y mujeres que trabajan día a día en el campo para cultivar la variedad de productos que disfrutamos en nuestros platillos favoritos. Esta es una de las tantas razones que nos motivan a homenajear al campesino peruano. ¡Conozcamos […]

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La Papa, un tesoro del Perú para el mundo

Frita, rellena, doradita, sancochada, al hilo y hasta en puré, la papa está presente en las recetas más famosas del mundo y, por supuesto, en los platillos más deliciosos de nuestra gastronomía. Déjate sorprender por todo lo que este tubérculo peruano ha aportado al mundo a lo largo de su historia milenaria. ¿Te suenan las […]

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El amor de mamá “abrasa” la felicidad

Mamá nos ha regalado momentos únicos que por más sencillos que parezcan, son los que más saben a felicidad y por los que volvemos a casa sin importar la edad que tengamos. Recordemos algunos de esos momentos inolvidables. Su paciencia y enseñanza Mamá, que todo lo puede, supo regalarnos su paciencia y buen humor ¡Cómo […]

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SABORES PARA ABRASAR LA FELICIDAD

Comenzar la semana luego de un largo feriado puede ser pesado para muchos; es probable que sientas que nada fluye y por lo tanto tu estado de ánimo no es el mejor. Pero tranquilo, con un poquito de felicidad es posible darle la vuelta al día y lograr que sea más productivo. ¿Cómo hacerlo? Es […]

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LLÉNATE DE PLACER CON LOS SABORES DE PARDOS

Los amantes del sabor peruano nunca se conforman, siempre buscan que la vida los sorprenda con nuevos sabores, experiencias y combinaciones. Si eres uno de ellos y aún no has probado los piqueos que te mostraremos a continuación, te estás perdiendo de lo más sabroso que disfrutará tu paladar. PIQUEOS JUSTO EN EL ANTOJO Expertos […]

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ABRAZA TU PROPIA HISTORIA DE AMOR

¿Alguna vez luchaste por amor? No te imaginarás lo que hizo un sacerdote llamado Valentín en la Roma del siglo III, cuando el  emperador de la época decidió prohibir los matrimonios para los jóvenes. Este sacerdote lo desafió y empezó a celebrarlos en secreto hasta que un 14 de febrero, al ser descubierto, fue encarcelado […]

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PISCO SOUR: ¡AMOR A PRIMER SORBO!

Sabores también son amores, y en el mes del amor y la amistad celebramos también aquellos que se dan al primer sorbo y pueden durar siglos, ¡como el de nuestro querido Pisco Sour! que cumple 101 años enamorando a peruanos y extranjeros. ¿Te animas a prepararlo en casa? Te dejamos algunos tips: Conoce su historia […]

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